João Manzarra, embaixador do programa de sustentabilidade de NESCAFÉ® – Café com Respeito -, visitou uma das plantações de café apoiadas pela marca na região de Risaralda, na Colômbia. O apresentador teve oportunidade de testemunhar, em primeira mão, os resultados do programa de sustentabilidade – Café com Respeito -, que tem como objetivos “promover a produção de café sustentável” e “apoiar as comunidades de cafeicultores”.
De acordo com a marca, este programa apoia os cafeicultores e respetivas comunidades, nomeadamente com “formações em novas técnicas de cultivo e business skills”, com um “respeito transversal” a todos os intervenientes no processo, “desde a planta a quem a cultiva, passando pelo solo que a recebe, pelo meio ambiente que o rodeia e pela comunidade, sem esquecer a qualidade do produto final, o esforço de quem o produz, a forma como é embalado” e, finalmente, “aqueles a quem este se destina”. Através de um investimento que rondou os 340 milhões de euros, já foi possível distribuir 235 milhões de novas plantas de café de alta produtividade e maior resistência e renovar cerca de 120 mil hectares de plantações em todo o mundo, refere a NESCAFÉ num comunicado.
A distribuição de novas plântulas de café mais resistentes às alterações climáticas e o desenvolvimento de técnicas de agricultura regenerativa fazem também parte deste programa, que tem como finalidade conseguir uma produção de café cada vez mais sustentável e responsável.
“Um dos motivos pelos quais me tornei embaixador NESCAFÉ®️ foi precisamente pelo trabalho que têm vindo a desenvolver, nomeadamente nas produções de café, tendo em conta os grandes desafios a que todos assistimos hoje para garantir um futuro sustentável e responsável. Ter a oportunidade de estar no terreno e receber o testemunho de quem lá vive e trabalha foi muito importante”, declara João Manzarra, embaixador de Café com Respeito.
Já Maria Teresa Mendes, Business Executive Officer de Coffee Portugal na Nestlé®, considera que “os resultados de Café com Respeito são verdadeiramente prometedores e falam por si. Em 2020, 85% do nosso café já provinha de origem sustentável e trabalhamos diariamente com vista a alcançar os 100% até 2025. O nosso grande objetivo com este programa é garantir que no futuro continuaremos a ter café de qualidade, de forma sustentável e responsável. Estamos muito felizes pelo facto do João Manzarra ter testemunhado e partilhado a alegria que os produtores NESCAFÉ® aplicam diariamente na produção de café com respeito”.
O programa “Café com Respeito” abrange quatro pilares correspondentes às várias fases, desde a produção ao consumo de café. “Cultivado com Respeito”, “Produzido com Respeito”, “Embalado com Respeito” e “Saboreie com Respeito” são os quatro eixos de atuação do projeto, que incorpora medidas de ação para assegurar o bem-estar e formação dos agricultores e produtores, a utilização sustentável dos terrenos e recursos naturais, a adoção de práticas mais sustentáveis nas fábricas da marca, entre outros.
