Guimarães lança EcoBox para combater o desperdício alimentar

“Em Guimarães, fazer mais pelo ambiente é fazer menos, muito menos”. É este o mote do projeto EcoBox – Caixa de Desperdício Alimentar, que foi esta segunda-feira apresentado em Guimarães, no âmbito da Semana Europeia da Prevenção de Resíduos. Promovido pelo município, em parceria com o Laboratório da Paisagem e a Vitrus Ambiente, o EcoBox tem como objetivo combater o desperdício alimentar através da disponibilização gratuita de embalagens que permitam aos clientes dos restaurantes do município levarem o que sobrou da sua comida para casa.

Numa fase inicial, o projeto será implementado nos estabelecimentos da zona do Bairro C, estendendo-se posteriormente a todo canal HORECA do município. A EcoBox estará disponível em tem dois tamanhos, de 750ml e 1250 ml, sendo totalmente impermeável e adequada a alimentos e uma opção sustentável, assumindo-se como mais um passo de Guimarães para alcançar a neutralidade climática até 2030. Mais informações e o pedido da EcoBox estão disponíveis podem ser feitos nas redes sociais do município e instituições parceiras, bem como no site https://rrrciclo.pt/.

Durante a apresentação do EcoBox, Sofia Ferreira, vereadora do Ambiente e da Ação Climática da Câmara Municipal de Guimarães, referiu que “uma vez mais, Guimarães pretende, com projetos simples, implementar ações que contribuam para a alteração de comportamentos, rumo ao objetivo que nos une a todos, que é atingir a neutralidade climática até 2030”. E continuou: “As atividades dinâmicas desta semana são dirigidas às crianças, jovens e adultos, reforçando o sentimento e convicção de que sozinhos somos incapazes de fazer qualquer alteração – só envolvendo todos é que seremos capazes de fazer a diferença”. “Esta é uma semana muito importante não só para dar a conhecer as boas práticas e projetos que temos vindo a desenvolver, mas também porque estamos mais próximos de conhecer o resultado da Capital Verde Europeia 2026, que será anunciado na próxima quarta-feira, 27 de novembro, em Valência”, concluiu a vereadora.

Ações de educação ambiental nas escolas marcam a semana

A Semana Europeia da Prevenção de Resíduos estende-se até domingo, 24 de novembro, com uma série de atividades que pretende sensibilizar os vimaranenses para o desperdício alimentar, redução de resíduos, reutilização de produtos e estratégias de reciclagem de materiais.

Entre as iniciativas previstas, destaque para as ações de educação ambiental, realizadas nas escolas do município e no Laboratório da Paisagem, e para a campanha de recolha de roupas e têxteis que já não tenham uso, que serão redistribuídos em segunda mão ou reutilizados na criação de novos produtos. Neste ponto, refira-se que o município distribuirá sacos de apoio à atividade comercial fabricados a partir desses têxteis reutilizados, como forma de dar continuidade à missão de reduzir e eliminar os plásticos no mercado municipal.

Além disso, está a decorrer, ao longo de todo o evento, a campanha solidária “Um saco e uma caixa contra o desperdício alimentar”, com o objetivo de recolher sacos e caixas para a Re-food Guimarães.

Programa Semana Europeia da Prevenção de Resíduos

Sáb e dom 24 nov – Laboratório da Paisagem
Formação Projeto Rios
Vitrus Ambiente / ASPEA

Toda a semana
Campanha “Um saco e uma caixa contra o desperdício alimentar.” – Recolha solidária de sacos e caixas para a Re-food Guimarães.
Entrega: Laboratório da Paisagem