Em reconhecimento das boas práticas ambientais desenvolvidas ao longo do ano letivo 2016-2017, as escolas de hotelaria e turismo de Coimbra, Oeste, Lisboa, Portalegre, Douro-Lamego, Estoril e Porto, foram distinguidas com a Bandeira Verde Eco-Escola, um galardão atribuído pela Associação Bandeira Azul da Europa (ABAE).
A rede escolar do Turismo de Portugal tem vindo a apostar na educação ambiental como forma de envolvimento da comunidade escolar e de desenvolvimento de competências transversais. Este fator vai não só ao encontro dos desígnios da ABAE como do próprio referencial estratégico para o turismo em Portugal na próxima década – Estratégia Turismo 2027 –, cuja missão é afirmar o turismo como hub para o desenvolvimento ambiental, económico e social em todo o território, posicionando o país como um dos destinos turísticos mais competitivos e sustentáveis do mundo.