Descobertas moléculas em minhocas que nos impedem de ficar atulhados em folhas
As folhas de árvores estão repletas de polifenóis, que dificultam a digestão de proteínas. Agora, encontraram-se substâncias produzidas pelas minhocas que anulam a acção dos polifenóis e permitem digerir folhas. Anualmente há 35 mil milhões de toneladas de folhas de...
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