BPlanet oferece caixas de take-away para evitar desperdício alimentar

O BPlanet lançou um novo serviço que apela ao contributo dos visitantes para o combate ao desperdício alimentar, intitulado “Sobrou, Levou”, que consiste na disponibilização gratuita de caixas de take-away aos clientes para que possam levar para casa as sobras da sua refeição.

Desde julho, foram distribuídas mais de três mil caixas, o que equivale, aproximadamente, a meia tonelada de alimentos não desperdiçados: “os números atingidos até ao momento mostram que, com pequenos gestos, é possível fazer a diferença pela comunidade. Queremos fazer ainda mais e convidamos os nossos clientes a elevar a quantidade de alimentos não desperdiçados ao longo dos próximos meses”, afirma Vítor Simões, diretor do BPlanet.

Ainda ao nível da política de sustentabilidade do centro comercial em Coina, entre 2019 e 2022, houve uma redução do consumo de energia em -6,2%, resultando numa economia de 76 MWh, e a redução da produção de resíduos em -28%, valor que equivale a uma redução de 116 toneladas. Também mo período em análise, o retail park reduziu o consumo total de água em -6% graças a medidas como substituição de torneiras das instalações sanitárias públicas, monitorização de consumos com plataforma online com capacidade de deteção de fugas e sensibilização dos lojistas para a otimização do consumo de água.