A Associação de Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) irá marcar presença na Noite Branca, em Lisboa, no próximo dia 20 de setembro, com a campanha Menos Plástico, Mais Ambiente.
“A AHRESP tem vindo a percorrer o país com a ‘Brigada Menos por Mais’ e já contactamos milhares de pessoas que se mostraram bastante recetivas e colaborantes com a iniciativa. Estivemos em Ponte de Lima, em Lamego, na Praia da Zambujeira do Mar e no NOS Alive e encontrámos uma população cada vez mais consciente para a temática da preservação do Ambiente” disse Joaquim Ribeiro, vice-presidente da AHRESP.
“Esta semana, os jovens que compõem a Brigada estarão na Noite Branca, um evento de referência, que dinamiza o comércio na cidade, e este será um excelente momento para sensibilizar para a importância de hábitos de consumo amigos do Ambiente e apelar a comportamentos responsáveis no que respeita à utilização de artigos de plásticos descartáveis, como copos e palhinhas”, conclui.
A iniciativa Menos Plástico, Mais Ambiente visa impactar não só a população em geral como os empresários da restauração e hotelaria, através de um roadshow que vai passar, de setembro a novembro, pelas principais ruas do Porto, Lisboa, Coimbra, Santarém, Évora, Albufeira e Ponta Delgada (Açores) e irá contactar /in loco/ os proprietários de restaurantes, cafés, pastelarias e unidades hoteleiras.
Junto dos estabelecimentos, os objetivos desta campanha passam por promover a diminuição dos resíduos plásticos, incentivar o investimento e a inovação, através do aumento da procura de materiais
recicláveis e alavancar uma economia circular que preserve o ambiente e ajude as empresas a tornaram-se mais competitivas.
Este movimento conta com o apoio do Fundo Ambiental do Ministério do Ambiente foi lançado em maio e irá decorrer até outubro e impactar diferentes público.