O Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo (PSVA), uma iniciativa pioneira no país e pertencente à Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA), acaba de lançar um projeto piloto de economia circular, totalmente direcionado para a indústria vitivinícola da região.
A iniciativa, designada “Adegas com resíduos circulares”, resulta de uma parceria estabelecida com a GESAMB, empresa responsável pela gestão de resíduos urbanos do distrito de Évora, e a SILVEX, empresa especializada em projetos de economia circular em Portugal na área dos plásticos flexíveis e que dará uma segunda vida aos resíduos resultantes da atividade vitivinícola alentejana.
Tal como indica a CVRA, este novo sistema de reciclagem da Silvex, permite a “traçabilidade necessária e comprovou elevada eficiência no processamento dos resíduos” das adegas. O Sistema de Reciclagem agora disponível gratuitamente para os membros do PSVA, permite a “circularidade no setor”, a “criação de cadeias curtas de transporte e processamento” e, ainda, “potenciar o valor acrescentado na valorização dos resíduos gerados no processo produtivo da adega”, assegura a CVRA, num comunicado.
“Este projeto configura-se como uma oportunidade sinergética entre a produção de resíduos de plásticos usados em ambiente de adega e a necessidade de matérias-primas por parte da SILVEX. A iniciativa pretende tornar os resíduos das adegas com a chancela PSVA em subprodutos com valor acrescentado”, salienta João Barroso, coordenador do PSVA.
A operacionalização do projeto piloto será possível com a colaboração da GESAMB, que recebe e controla os resíduos entregues pelos membros do PSVA, e, posteriormente, os disponibiliza à Silvex, que será responsável pela reciclagem e a transformação em novos produtos.
O “Adegas com resíduos circulares” conta também com o apoio da Agência Portuguesa do Ambiente.
Recorde-se que o PSVA coloca a região do Alentejo como pioneira na implementação de medidas de agricultura sustentável e que, em 2020, lançou o único selo de certificação de produção sustentável em Portugal. Atualmente, o PSVA conta já com 517 membros, que representam 52% da área de vinha do Alentejo, e com 11 produtores certificados, número que pretende duplicar até ao final do ano.